Pfefferminzblätter geschnitten (250g)Die heutige Pfefferminzpflanze gehrt zu der Familie der Lippenbltler und ist eine Kreuzung verschiedener Minzearten. Hauptschlich kommt die Pfefferminze in Europa und Nordamerika vor und kann bei uns sogar im heimischen Garten angepflanzt werden. Vor allem in Marokko ist sie fester Bestandteil der Kultur und wird in Form eines leckeren Tees aufgegossen und verfeinert so manche Speisen.

ist einer der ältesten domestizierten Nutzpflanzen und ist vor allem im Mittelmeerraum zu finden

Also warum nicht einfach mal zu Ceylon Zimt wechseln und süße

schmeckt erfrischend fruchtig und aromatisch lecker

einen Hauch nach Thymian und Rosmarin und eine Spur salzig

die ein wichtiger Bestandteil der marokkanischen Kultur ist

Glücklicherweise ist das ehemals geheime Wissen über die Kräuter mittlerweile weit verbreitet

Knuspriges Gyros

die als heilige Pflanze verehrt wird

2014 bekam die Pflanze die Auszeichnung "Arzneipflanze des Jahres" verliehen

wobei dieser ziemlich bitter schmeckt und wahrscheinlich nicht für jeden was ist

Die Damiana-Pflanze wurde nach dem Schutzheiligen der Apotheker "Damian" benannt und ist von Nordamerika bis runter nach Argentinien zu finden

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