Voche Rioja Blanco Fermentado en BarricaWanneer je tapas op het menu hebt staan, dan kun je haast niet om de Spaanse wijnen mee. Probeer eens deze houtgelagerde witte wijn uit de Rioja van Voche. Een waar succesverhaal waar je geen genoeg van kan krijgen. Een witte wijn uit de Rioja Wijnhuis Voche is een wijnhuis waar onze vinologen maar wat gek op zijn. Een uitgesproken wijnhuis welke opvalt in kwaliteit en smaak. Geen allemansvriendje, maar een glas wijn waar de Rioja goed te herkennen

met alle liefde en veel snoeiwerk wordt deze druif verbouwd in het Rioja gebied

waar de fermentatie voor beide wordt uitgevoerd bij een lage temperatuur

Gelegen tussen de oogverblindende Middellandse zee en de machtige Pyreneeën

gestabiliseerd en uiteindelijk gebotteld

Escudo Rojo betekent "Rood Schild" en is een verwijzing naar het oude embleem van de Rothschild familie

De wijnranken voor deze witte wijn zijn allemaal vrij oud

elegante finale

Siciliaanse wijnen van Tasca Regaleali

om precies de zijn in 1902 had de Italiaan Giulio Ferrari een simpele visie

Oostenrijks snelst groeiende wijngebied

dicht bij de rivier de Loire en omgeven door bos

Bij het open maken van de fles ruiken we al direct een zeer verfijnde geur van zwart fruit met daarbij de juiste hoeveelheid kruiden