Pâtisserie de luxe Traumhafte Kuchen und Torten ganz einfachFranziska Knig, die seit vielen Jahren Kuchen und Torten fr die Gastronomie bckt, und Illustratorin Simone Ruths zeigen bei Grfe und Unzer, wie Patisserie zuhause gelingt: Apfel Mohn Kuchen mit Ingwerstreuseln, Ksetorte mit Heidelbeeren, Rhabarber Tarte, dunkle Schokoladentarte, Kokos Brombeer Trtchen, Eierlikr Cheesecake oder Pistaziencreme Torte alles mit Standard Backformen machbar. Fr alle, die franzsische Patisserie Optik ohne Sonderausrstung

4 Euro pro verkauftem Buch gehen an die Ukraine-Hilfe Berlin e

Wussten Sie

Törtchen und traditionelle Kuchen wie aus Nonnas Backofen

fast 20 Jahre Kolumnist im englischen Observer und eigener Artdirector seiner Bücher

machen ein Picknick oder gehen in den Kräutergarten

Sladjan Petkovic

Saucen und Senfsorten aus aller Welt zeigen sie

Über 60 Rezepte zeigen

Auf Deutsch bereits erschienen: »The Art of Simple«

Eine neu gestaltete und aktualisierte Ausgabe des Klassikers

Alltag und Feiern: herzhaftes Vegetable Tagine

sondern als Hauptzutat wollen