BeefsteakDas Beefstaek wird aus der Oberschale, also der Innenseite der Keule, geschnitten. Das Fleisch ist sehr kurzfaserig und hat nur wenig Fett. Ideal zum Braten oder Grillen.

das sich hervorragend zum Grillen und Braten eignet

baconzumsteak

ideal für Suppen oder Ragouts

360 g insgesamt

grünen Bohnen oder Möhrengemüse

Das Filet ist ein langes Muskelfleisch an den Seiten der Wirbelsäule

zart und saftig bleibt es nach dem Braten im Stück

400 g insgesamt

1 x Artikel 580 - 1 Stück Schweinefilet

ist fein marmoriert und wird auf einer Seite von einem dünnen Fettrand gesäumt

Die Keule zählt zu den gefragtesten Teilstücken des Rindes

Tafelspitz wird gern warm mit Meerrettichsauce serviert