CHATEAU PAVIE 2022 Saint Emilion 0.75 LtrCouleur grenat pourpre profonde, il jaillit du verre avec des notes de mres croquantes, de cassis et de myrtilles, suivies de notes de violette et de rglisse. La bouche corse offre une belle tension entre les fruits noirs et une colonne vertbrale vive, structure avec des tanins magnifiquement mrs et arrondis, et se termine par une finale longue et parfume. Les primeurs 2022 seront disponibles dbut 2025 en fonction des livraisons de la proprit.

La bouche est d'une intense vivacité

fermé et structuré

avec des notes de pain grillé

où se mêlent des arômes de fruits opulents - de cerise

son soyeux et son caractère harmonieux

du beurre noisette

L’on décèle des notes profondes de fruits bleus bien frais

Très belle sapidité en bouche

La longue persistance saline fait saliver et appelle la table

Le palais s'impose par sa présence ample

Subtilité des arômes

Un vin monumental