Amarone della Valpolicella DOC "Vigneto di Monte Lodoletta" Rossi Dal FornoOrigine: Valpolicella, Veneto, Italia Vitigno: Corvina, Rondinella, Croatina e Oseleta Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, tendente al porpora con l'invecchiamento Profumo: Bouquet ampio e ricco, caratterizzato da intense note di ciliegia, prugna, more e amarena, intrecciate a sentori di spezie dolci, cioccolato fondente, tabacco e cuoio. Accenni balsamici e minerali completano un profilo aromatico complesso e avvolgente. Sapore:

Terroir: Le vinacce utilizzate provengono da vigneti situati nelle aree più vocate del Piemonte

con un finale persistente che richiama le sensazioni fruttate percepite al naso

Ogni sorso racconta il terroir unico di Tramin

donando al distillato complessità e struttura

Terroir: I vigneti si estendono su 130 ettari

Il finale è lungo e caratterizzato da un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità che esalta le note di frutta matura e spezie

con perfetto equilibrio tra dolcezza e secchezza

Queste condizioni consentono una maturazione lenta

uno dei leader mondiali nella produzione di spirits

Le spezie dolci accompagnano un finale lungo

con fichi maturi

piatti affumicati