Rosso del Rio dei PredoniIl Rosso del Rio dei Predoni Il rosso pi complesso delle cantine del Castello, che nasce da un blend di uve Bonarda e Merlot, raccolte in vendemmia tardiva. Questo vino la massima espressione del nostro terroir, roccioso e derivante dalla disgregazione della marna calcarea, in grado di portare le uve a una piena maturazione. Le uve vengono lasciate appassire in pianta, diventando cos stramature, concentrando tutti gli aromi, i sapori e gli zuccheri.

il giudice Minosse che con la sua coda “essamina le colpe ne l’intrata”

Speciale visita guidata con Escape Castle:

Tipologia: vino rosso fermo da uve stramature

ovvero un manoscritto del 1379 in cui un crittografo originario di Parma raccolse varie “chiavi” per realizzare messaggi cifrati utilizzati quando principi

l’Inferno

Leggende locali narrano tra l’altro di un passaggio di Dante proprio presso il Castello di Contignaco

Sconto con pagamento anticipato tramite lo shop online (nel caso di non utilizzo

Prenotazione raccomandata

Colore: giallo paglierino intenso

diede alle stampe una raccolta di 150 favole tratte da Esopo e da «altri antichi favolatori»

•    Cantuccini monodose: € 3

sono prodotti con metodi antichi di vinificazione che esaltano il sapore della tradizione locale