Si Ji Chun"Les quatre saisons sont du Printemps" Trs pris sur le march du th tawanais, le Si Ji Chun se distingue par sa capacit tre rcolt plusieurs fois par an et pousse vigoureusement tout au long de l'anne, du Nord au Sud de l'le. Les Tawanais attendent patiemment la rcolte hivernale (Novembre), gage d'une qualit suprieure grce aux conditions mtorologiques optimales. Aujourd'hui, le principal centre de production se situe Songboling, dans le canton de

offrant ainsi une tasse rafraîchissante

Volume: environ 120 gr

Cultivars : Ningzhouzhong

le Longjing provenant de Xihu est considéré comme le meilleur

avec une torréfaction allant de moyenne à très forte

"Thé rouge d’un jardin abandonné"

Un thé raffiné et rare

Aujourd'hui

Les jardins

Les feuilles de thé Lishan

Ce thé rare provient de jardins où poussent de majestueux théiers âgés de plus de 50 ans

sont entourés d’une aura légendaire