Tsuchida YuzushuKstlicher Yuzu Likr, hergestellt mit Tsuchidas Junmai Sake als Basis. Mit seinem frischen Yuzu Aroma und seiner sanften Se luft dieser milde Yuzu Sake leicht die Kehle hinunter. Fr einen Yuzu Likr ist er eher weich, whrend das erfrischende Aroma der Frucht einen festen Rahmen bildet. Ein wenig Bitterkeit und Komplexitt von Yuzu verleihen diesem Yuzu Sake Tiefe. Das vielseitige Getrnk kann whrend der gesamten Mahlzeit genossen werden: als Aperitif, als

Perfect with your starter

der Wahnsinn

Dieser Shochu ist eine wunderschöne Blumen- und Kräutermischung

shishi puts a creative spin on this classic dessert with interesting fillings using seasonal ingredients

Sobald Du einen Schluck getrunken hast

Voller Körper und dennoch sehr zart

Tsubame ist das höchste Geschmackserlebnis

ist der Geschmack selbst ein überraschender Kontrast zu sanfter Süße

was handwerkliches Können bedeutet und warum sie trotz der harten Arbeit und Herausforderungen ihrer Art des Brauens treu bleiben

Das Thema für 2024 lautet „Zeitloses Sake-Brauen“

als er mit Weißwein experimentieren wollte

und dieser Sake ist trocken und rein wie das Wasser