Vorteilspaket 12 Fl. Oekonomierat Johann Geil Purpur Cuvee 2024Der Weingut Oekonomierat Johann Geil Purpur Cuvee ist auch als Einzelflasche erhltlich hier klicken. Die Purpur Cuve 2024 vom Weingut Oekonomierat Johann Geil ist ein moderner Rotwein mit saftiger Frucht, weicher Struktur und elegantem Charakter. Im Duft verbinden sich reife Kirschen, dunkle Beeren und ein Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund, harmonisch und mit angenehmem Trinkfluss charmant, unkompliziert und zugleich mit Tiefe.

Die Kunst bei einem Genussbild auf hohem bis höchsten Niveau ist schlussendlich dann auch

Die Vinifikation erfolgt minimalinvasiv mit spontaner Vergärung und wenig Eingriff im Keller

Etwas Pflaume ist ebenfalls wahrnehmbar

Kompressorkühlung mit Lüfterunterstützung

wodurch die Hefe beim Destillieren noch vorhanden ist

Erste Lage 2022

Nach einer längeren Maischestandzeit wird der entstandene Likörwein gepresst und reift dann 2-3 Jahre in gebrauchten Barriques

So taufte Giacomo Bologna den Weinberg

aufgrund der unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten und Höhen der Weinberge

helles Brot oder Salate

Klarheit und Eleganz

Gutswein klassifiziert und trägt die Kennzeichen des Hauses