PÂTE D'AMANDE 1:4La dlicieuse pte d'amandes taler de FunCakes est trs souple et flexible ! De ce fait, la pte d'amandes est facile manipuler et parfaite pour tre aplatie au rouleau. D'une belle texture fine, cette pte d'amandes reste ferme une fois tale. De couleur blanche, la pte d'amandes est la matire idale colorer chez soi avec un colorant alimentaire. Trs souple et flexible ! Pour napper entirement un gteau (24 26 cm 20x20 cm) il faut compter environ 500 g de pte

Rapports amandes / sucre dans la pâte d'amandes : 80 % de sucre - 20 % d'amandes = rapport 1:4

Il faut pétrir correctement la pâte d'amandes avant de l'étaler sur une fine couche de sucre en poudre

Siliconé sur les 2 faces

protéines 0

humectant : E422

Halal certifié

50 feuilles 400 x 300 mm

aromatiser les glaces

pâte de noisettes (28

Origine Georgie

Pinces genoux et ourlets bas de jambes

Ce pralin grains noisettes sera parfait pour décorer ou garnir vos pâtisseries